いろいろなものをとかす水

水はいろいろなものをとかすことができます。
水の中に食塩を入れてかきまぜると、食塩が見えなくなります。食塩は見えなくなっても、なくなったわけではありません。食塩が水に「とけた」のです。だから、食塩水になっても重さはかわりません。
でも、いくらでも食塩がとけるわけではありません。決まった量の水にとける量には限界 (げんかい) があります。
わたしたちがいつも飲んでいる水道水にも、わたしたちのからだに必要なカルシウムやマグネシウムなどがとけているんだよ。

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